Недавно приехала из Италии и привезла оттуда несколько пачек настоящих и недешевых итальянских макарон интересной формы. На пачке естественно ни слова по-русски, а т.к. в языках я не сильна, решила варить их просто — засыпать в кипящую воду и варить до готовности, все как обычно. Засыпала, жду. Десять минут жду, двадцать — а они все твердые. Через 40 минут уже отчаялась и бросила это гиблое дело. Вечером с работы пришел муж, посмеялся надо мной и сообщил, что итальянские макароны не должны быть мягкими как наши, они и не развариваются так! То есть они были давно уже готовы… Нефарт 🙂
20.08.2011 | Разное